Bonjour Gingia,
Je vous conseille l'adoption d'une règle toute simple. Prenez une assiette et séparez la en quatre. Le quart de votre assiette devrait être constituée de protéines (poisson, poulet sans peau etc), un autre quart devrait être constitué de produits céréaliers (c'est à dire du pain (au blé entier SVP), du riz brun, quinoa etc) et la moitié de votre assiette devrait être constituée de légumes. Ceci vous donne les proportions idéales d'un repas santé.
Également, la méthode de cuisson des aliments joue un très grand rôle lors de vos sorties au restaurant. Choisissez le plus souvent la cuisson à la vapeur ou sur le gril et évitez la friture. Faites attention aux salades. Vues comme un repas santé, les salades sont souvent accompagnées de sauces très grasses et riche en calories (comme la sauce César). Je vous conseille vivement de demander de mettre la sauce dans un petit contenant de côté qui vous permettra d'en prendre que la quantité suffisante.
J'espère que mes conseils vous seront utiles.
Miss Elayn =)